Nakladnik: Znanje 2022.
Naslovnica knjige Lekcije iz kemije: ©Znanje
Prevoditelj: Mirjana Valent
Je li ovo knjiga o feminizmu ili o muškom seksizmu? Ili je knjiga o onima neprilagođenima, koji su uvijek crne ovčice u gomili bijelih? To su pitanja koja su mi se nametnula na početku čitanja, a onda se malo po malo knjiga razvila u savršenu studiju razvoja samopoštovanja koje raste životnim iskustvima, bez potrebe da se podilazi ikome, ukalupljuje ili robuje trendovima. Lekcije iz kemije nisu uvod u kemiju već poduka o životu, ali na američki način. Elizabeth Zott sve je ono što se ne očekuje. Ona je jednostavno neočekivana heroina koju obožavaju žene, domaćice, na zgražanje većine pripadnika muškog roda. Briljantno napisana, protkana britkim humorom bez ijedne suvišne rečenice, Lekcije iz kemije svojevrsni su priručnik za preživljavanje.
Znanstvenica
Samo je to Elizabeth Zott željela biti u životu. Znanstvenica. Ali nisu joj dali. Doktorski studij nije uspjela završiti jer ju je ostarjeli mentor želio seksualno iskoristiti. U doba kada je jedino muški svijet određivao pravila, za Elizabeth nema mjesta. Izbačena s doktorata, Elizabeth se zapošljava u Istraživačkom institutu Hastings, u isključivo muškom okruženju i to samo kao tehničarka, laborantica. A to nije ni približno ono čemu Elizabeth stremi. Jer ona je znanstvenica, ili će to biti prije ili poslije.
Elizabeth je jednostavno odbijala prihvatiti ograničenja, ne samo za sebe nego i za druge. Str. 254.
Romansa
U institutu upoznaje Calvina Evansa, talentiranog kemičara koji je triput nominiran za Nobelovu nagradu. Calvin, domsko dijete, usamljeni genijalac, zaljubljenik u veslanje, čovjek s malo prijatelja, ubrzo se zaljubi u Elizabeth i oni počinju živjeti zajedno na čuđenje mnogih. Elizabeth brak ne zanima, djeca još manje. Jedina joj je želja postati znanstvenica i tu ima svesrdnu Calvinovu podršku. S Calvinom i Elizabeth živi policijski pas čudnog imena Šest-trideset, za kojeg je Elizabeth uvjerena da može naučiti, odnosno razumjeti, veliku većinu ljudskih riječi.
Ali kako život nosi razna iskušenja, tako Elizabeth nikako da krene. Pojam samohrane majke potpuno joj je stran, a ipak je, ovom ulogom, život stavlja na kušnju. Elizabeth misli da nije spremna, ali Šest-trideset je uvijek tu da pomogne, kao i 55-ogodišnja susjeda Harriet, nezadovoljna kućanica koja će Elizabeth uskočiti u najtežem trenutku života, uvijek spremna ponuditi savjet iz ženskog časopisa.
Činilo se da Calvin i Elizabeth uživaju u neobičnoj vezi-gotovo nadnaravnoj-poput identičnih blizanaca razdvojenih nakon rođenja… str. 162.
Elizabeth kuha
Kad se činilo da se sve urušava, Elizabeth stiže zanimljiva ponuda s lokalne tv-postaje. Ponuđeno joj je vođenje emisije Večera u šest. Iako Elizabeth sve radi krivo i po svom i ne sluša zahtjeve producenta, njezin kulinarski šou postaje planetarno popularan. U čemu je njegova tajna? Kad se pomiješa malo riječi s puno mašte, malo okusa s puno savjeta, malo kemije koja je tajni sastojak najukusnijih jela, Večera u šest postaje emisija koju gleda svaka domaćica u Americi koja drži do sebe. Sve to Elizabeth izvodi na zgražanje suradnika. Njezina televizijska kuhinja pravi je mali kemijski laboratorij u kojem Elizabeth daje ženama lekcije iz kemije.
Večera u šest nije samo uvod u kemiju…to je tridesetminutna pouka o životu…
str. 359.
Dojam o djelu
Ovo je šarmantna i s puno duha napisana knjiga pa će mnogi pronaći zadovoljstvo čitajući knjigu o jednoj nekonvencionalnoj, netipičnoj ženi koja ne robuje predrasudama, kaže ono što joj je na umu i odbija postati dio onih utopljenih u masi. Knjiga je ubrzo nakon objavljivanja postala bestseler što je potpuno opravdano jer ovakav spoj opuštenosti i dramatičnosti, sarkazma i komičnosti, lucidnosti i neuklopljenosti rijetko viđamo u stvarnom životu, a u knjigama još manje.
Mala je zamjerka što je knjiga napisana za američke čitatelje i nekoga kao Elizabeth ne možete zamisliti na našim prostorima. Reality emisija vlastitog života u kombinaciji kemije i kuharstva toliko je američki produkt koji me strašno podsjetio na emisije tipa Dr. Oz i to mi je bilo pomalo smiješno s jedne strane, a s druge, malo sam se zamislila o Amerikankama koje su obožavateljice reality emisija tog tipa.
Ipak, Elizabeth Zott heroina je koju ćete obožavati. Bonnie Garmus je napravila dobar posao, a velike pohvale i prevoditeljici.
Pročitajte obavezno!
O autoru
Bonnie Garmus, 65-godišnja američka copywriterica i kreativna direktorica s adresom u Londonu. Pretpostavka je da je lik Elizabeth bio inspiriran Juliom Child, popularna televizijska kuharica koja je Ameriku desetljećima učila umijeću francuske kuhinje mada je to autorica opovrgla. Lekcije iz kemije originalno su objavljene lani i vrlo brzo su postale bestseler The New York Timesa, The Sunday Timesa i Der Spiegela.
Gdje kupiti: